科技推动农旅融合 蔬菜种植玩出新花样

北京“京津冀蔬菜科技小院”温室东西向五彩农旅融合种植，为游客(yóukè)带来(dàilái)新体验。 “妈妈，这里的生菜居然有奶香味(xiāngwèi)！”周末在北京房山韩村河正道健康产业蔬菜基地里，一些来此采摘的小朋友总能发现惊喜。眼下，这里可供采摘品类十余种，园内不仅有绿色的蔬菜，还有各种儿童娱乐设施，让孩子(háizi)体验采摘乐趣(lèqù)的同时，也在自然课堂里探索(tànsuǒ)知识。 今年5月20日，“京津冀(jīngjīnjì)蔬菜科技(kējì)小院”正式在韩村河正道健康(jiànkāng)产业蔬菜基地挂牌，这是继去年9月天津武清黄花店镇“京津冀蔬菜科技小院”挂牌运行后，北京市农林科学院沽源优质蔬菜专家工作站联合中国农业大学等(děng)相关单位在京津冀地区建设的第三家科技小院。 三家科技小院缘起于北京市农林科学院(kēxuéyuàn)对河北沽源的农业科技帮扶。 作为京北重要的(de)绿色农产品和夏季蔬菜生产(shēngchǎn)基地，沽源县拥有(yōngyǒu)架豆(jiàdòu)、西蓝花、马铃薯三个“中国特产之乡(xiāng)”称号，种植蔬菜达20多个种类、20多万亩，是北京市重要的“菜篮子”。较(jiào)冷凉的气候为蔬菜生产提供了良好的自然条件，但是，当地蔬菜生产水资源短缺、产品销售价格低，存在诸多问题。此外，作为生态涵养区和水源保护地，农业严重依赖水肥，面临着很大的环境压力。 为保障更多高品质蔬菜直供北京餐桌(cānzhuō)，2018年9月，由北京市农林科学院联合相关各方(gèfāng)共同建设(jiànshè)的“沽源优质(yōuzhì)蔬菜专家工作站”挂牌，旨在提升沽源蔬菜产业竞争力，保障环京地区集约化种植业健康发展。 “此后几年，针对沽源气候特点和种植水平，专家工作站主要推广了水肥高效利用、病虫害生物防治和轻简化栽培等多项核心技术(héxīnjìshù)。”沽源优质蔬菜专家工作站的负责人、北京市农林科学院资环所研究员杨俊刚告诉记者，专家工作站还为(wèi)沽源培养了一批带(dài)不走(zǒu)的农业技术员，对当地农民进行不间断的培训，使优质蔬菜种植面积不断扩大(bùduànkuòdà)。 去年5月11日，“沽源蔬菜科技小院”正式挂牌。“沽源蔬菜科技小院挂牌运行后，中国农大研究生入驻、各方专家力量进一步(jìnyíbù)加强，当地支持(zhīchí)力度进一步扩大，技术创新(xīn)和培训(péixùn)创新不断深入，为破解‘三农’难题、推动产业转型升级注入新动能。”杨俊刚介绍，去年9月，在天津农业服务中心的大力推动下，天津首家以京津冀蔬菜科技小院命名的小院在武清(wǔqīng)黄花店镇正式诞生(dànshēng)。 “京津冀蔬菜科技小院”在北京韩村河村挂牌当天，京津冀三地专家召开(zhàokāi)了绿色种植专题研讨会。驻小院的研究生李天铸详细(xiángxì)介绍了“温室东西向五彩(wǔcǎi)农旅融合种植新模式”，让人耳目一新。 “该模式通过红、黄、紫、绿、白五彩蔬菜的(de)色块(sèkuài)化种植，构建‘生产区+体验(tǐyàn)区+科普(kēpǔ)区’复合空间，实现‘科技种植—景观营造—体验消费’一体化。”李天铸介绍之后，与会专家围绕模式优化展开头脑风暴，结合各自领域的研究提出完善建议，为小院(xiǎoyuàn)未来发展奠定了农旅融合发展的基础，同时为乡村(xiāngcūn)产业振兴提供了“轻资产、高附加值、可持续”的创新路径。 “让研究生(yánjiūshēng)下沉到一线，让技术扎根到田间地头(dìtóu)，创新推动文旅融合，是我们建设(jiànshè)京津冀蔬菜科技小院的一大(yīdà)特色(tèsè)。”杨俊刚介绍，到目前为止，三地科技小院得到科研机构、大学、企业、当地政府等各方的大力支持，共入驻研究生4人，指导专家20余人，有力地推进了京津冀蔬菜科技小院的集群式发展。 “三地同为蔬菜(shūcài)科技(kējì)小院，但发展特色各有不同，差异化发展为京津冀(jīngjīnjì)地区的增收保供，尤其为首都蔬菜的多样化(duōyànghuà)、错季、高质量供应提供了科技助力。”杨俊刚告诉记者，在北京房山，科技小院将助力蔬菜园区农业种植与景观生态、乡村旅游(lǚyóu)融合发展，带动园区年游客量达到1.5万人次。 在沽源，科技小院推动规模化生菜种植全产业链发展，助力当地引入投资方，建成生菜从育苗到产后(chǎnhòu)加工、订单收购产业链1条，年产值达到1千万元以上，为(wèi)北京净菜供应(gōngyìng)作出较大贡献。 天津武清黄花店镇甄营村在蔬菜产业上有着得天独厚(détiāndúhòu)的优势(yōushì)，村内现有蔬菜设施棚室(péngshì)近3000亩，年产蔬菜高达4万吨，其中高品质鲜食(xiānshí)西红柿70%、芹菜60%供应北京商超、市场。（记者 丰家卫）