以演筑防 汉江科技学校开展食物中毒应急演练

荆楚网（湖北日报网）讯（通讯员(tōngxùnyuán) 钱芹）为进一步提升食物中毒(shíwùzhòngdú)应急(yìngjí)救援(jiùyuán)能力，有效处置突发事故，建立和完善科学、有效、运转良好的应急救援体系，确保广大师生身体健康。5月8日，丹江口市汉江(hànjiāng)科技学校开展食堂食物中毒事件应急救援专项演练活动(huódòng)。学校党委班子成员、相关处室负责人、医学部部分教师、职能部门工作人员以及部分学生参加此次演练。 开展食物中毒应急演练。通讯员(tōngxùnyuán)供图 本次(běncì)应急演练的场景为2名学生在学校当日晚餐后(hòu)突然出现出现恶心、呕吐、腹胀(fùzhàng)、发热等症状，疑似集体中毒(zhòngdú)，各部门按照应急演练方案的任务分配，模拟食品安全事故处理情景中的不同阶段，扮演食品安全事故中相应处置(chǔzhì)环节的不同角色(juésè)，给出相应的处置措施。整个演练过程贯穿了事故报送、应急启动、现场控制、中毒人员送医、配合调查、事故原因确定(quèdìng)、大会总结等多个环节。整场演练组织严密，措施有力，最终圆满完成所有预定环节的演练。 开展食物中毒应急(yìngjí)演练。通讯员供图 此次演练不仅检验了学校食品安全应急预案的科学性和可操作性，更有效提升了各(gè)部门的协同处置能力。汉江科技学校将以此为契机，进一步(jìnyíbù)强化食品安全主体责任，完善应急预案体系，加大(jiādà)食品安全教育力度，以更加严谨的态度和高度的责任感，切实筑牢校园食品安全防线，为广大师生营造一个安全、健康、和谐(héxié)的校园环境(xiàoyuánhuánjìng)。